מחלקת הביטחון של המועצה פועלת בשיתוף פעולה רציף עם הצבא והמשטרה על מנת להרחיב ולתחזק את תשתית הביטחון באיזור, לפקח על פעילות הביטחון השוטף ולספק שירותי חירום כוללים.
לפי הוראות הצבא בפקודת צה"ל, עלינו לספק שומרים עבור כל מבנה בית ספר וכל טיול כיתתי.
בשנים האחרונות, בנתה וסללה מחלקת הביטחון כבישי וגדרות ביטחון, הוסיפה ושיקמה תאורה מסביב לישובים, והציבה שער חשמלי בכניסה לכל ישוב. המחלקה מספקת לכל ישוב ג'יפ ביטחון, המצויד במערכות תאורה, קשר ועזרה ראשונה חיונית.
תחנת החירום האזורית החדשה של גוש עציון מרכזת את כל שירותי החירום מתחת לגג אחד. התחנה מכילה תחנת מכבי אש מקצועית ושתי יחידות חילוץ – האחת לחילוץ מתאונות דרכים או תקריות ביטחון, והאחרת עבור איתור וחילוץ של מטיילים במדבר יהודה – ותהפוך בקרוב למוקד עבור 11 האמבולנסים וניידות הטיפול נמרץ של האיזור. מרכז הטיפול בטראומה יספק טיפול באיכות הגבוהה ביותר בעיתות חירום, ויבטיח את המענה המהיר והיעיל ביותר לכל משבר.
פרויקטים הזקוקים למימון:
1. ציוד עבור צוות חילוץ 100,000 ש"ח
2. 20 מכשירי ווקי-טוקי באיכות גבוהה עבור צוותי המענה המהיר 32,000 ש"ח
שמחירם 400$ כל אחד
3. קורס עזרה ראשונה מקומי לצוות חילוץ:
עבור כל קורס: 32,000 ש"ח
עבור כל עובד: 20,000 ש"ח
4. ציוד עבור יחידת הגנת חירום - 100 פנסים עבור רובים לצרכי פעילות לילה: 32,000 ש"ח | 
